Ein Glanzlicht über den Weinbergen von Freyburg

Mit einem Qualitätscheck schafft die Saale-Unstrut Tourismus GmbH für ihre Partner die Möglichkeit, besondere touristische Angebote auf den Prüfstand zu stellen und sich anschließend als „Glanzlicht“ der Region hervorzuheben. Ziel ist es, touristische Angebote noch stärker an der Marke Saale-Unstrut auszurichten und durch gezielte Weiterentwicklung einen hohen Qualitätsstandard sichtbar zu machen. Ein aktuelles Beispiel dafür ist das Weinberghotel Edelacker in Freyburg.

Hoch über der Winzerstadt Freyburg gelegen, vereint das Weinberghotel Edelacker Tradition, Natur und Gastfreundschaft an einem geschichtsträchtigen Ort. Der Name „Edelacker“ reicht bis ins Jahr 1170 zurück und ist eng mit einer alten Sage verbunden: Der Legende nach ließ Landgraf Ludwig von Thüringen seine Edelleute zur Strafe einen steinigen Acker pflügen – den Edelacker. Heute steht das Hotel an eben diesem Ort und bietet seinen Gästen einen beeindruckenden Blick über die Weinberge und die Saale-Unstrut-Region.

Das Weinberghotel Edelacker ist nun als neues Glanzlicht der Saale-Unstrut Region ausgezeichnet.

Ein Ort mit Geschichte und besonderem Ausblick

Das Haus überzeugt durch seine besondere Verbindung aus regionaler Identität, gelebter Gastfreundschaft und einem vielseitigen Angebot, das Genuss, Natur und Kultur miteinander verbindet.

Die Geschichte des Hauses begann im 19. Jahrhundert. Bereits damals wurden im ehemaligen „Neidels Waldhaus“ Fremdenzimmer angeboten. Im Laufe der Jahrzehnte entwickelte sich das Anwesen zu einem beliebten Ausflugsziel. Mit der Erweiterung im Jahr 1996 erhielt das Hotel seine heutige Größe, bevor es 2018 umfassend renoviert und in Weinberghotel Edelacker umbenannt wurde. Damit knüpft das Haus an seine lange Tradition an und verbindet historische Wurzeln mit modernem Komfort.

Gastfreundschaft mit Herz und starkem Teamgeist

Das Besondere am Weinberghotel Edelacker sind die Menschen, die das Haus prägen. Jeder einzelne Mitarbeitende trägt mit Leidenschaft und Engagement dazu bei, Gästen einen Ort zum Wohlfühlen zu bieten.

„Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter leben und lieben dieses Haus. Gerade in den vergangenen Jahren hat sich gezeigt, wie viel Herzblut in unserem Team steckt. Dieser Zusammenhalt macht den Edelacker zu einem besonderen Ort und lässt ihn wie einen Leuchtturm über der Region strahlen“, sagt Sandra Engel, Direktorin des Weinberghotel Edelackers.

Der Produktcheck bot dem Hotel die Möglichkeit, das eigene Angebot aus einer neuen Perspektive zu betrachten. Gleichzeitig bestätigte der Prozess, dass bereits viele Qualitätsmerkmale fest im Haus verankert sind. Die Auszeichnung als Glanzlicht wird daher als besondere Anerkennung empfunden – insbesondere im Jahr des 30-jährigen Jubiläums.

Regionale Verbundenheit und besondere Erlebnisse

Der Edelacker versteht sich als Botschafter der Region. Die enge Verbindung zur Weintradition von Saale-Unstrut zeigt sich in einer großen Auswahl heimischer Weine, Veranstaltungen mit regionalen Winzern sowie besonderen Erlebnissen rund um Wein und Natur.

Zu den Höhepunkten zählen Weinwanderungen, Verkostungen, Picknicks zwischen den Reben und der weite Blick von der großzügigen Terrasse über Freyburg und die umliegenden Weinberge. Auch in diesem Jahr bietet das Hotel ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm. Dazu gehören:

• 11.07. und 29.08.  || Festtafel im Weinberg,
• 19.08. und 02.09. || Kino im Kastaniengarten,
• 10.06. und 22.07. || Sunset-Lounge-Abende,
• 17.05. und 28.06. || BBQ & Wein sowie
• 21.11. || Weinproben im Dunkeln

Mit seinem historischen Hintergrund, der einzigartigen Lage und einem hohen Anspruch an Service und Qualität trägt das Weinberghotel Edelacker dazu bei, die touristische Marke Saale-Unstrut weiter zu stärken und Gästen besondere Erlebnisse in der Region zu ermöglichen.

Hintergrund: Geprüft und ausgezeichnet: Der Produktcheck Saale-Unstrut im Überblick

Das 2021 entwickelte Tourismus- und Marketingkonzept für Saale-Unstrut definiert Maßnahmen zur Weiterentwicklung und Stärkung des Tourismus. Dazu zählen insbesondere die Etablierung der Marke Saale-Unstrut, Qualitätssicherung sowie die Entwicklung und Weiterentwicklung touristischer Produkte und Angebote. Alle Maßnahmen sind auf Langfristigkeit und Kontinuität ausgerichtet und gelingen nur in enger Zusammenarbeit aller Leistungsträger, die den Tourismus aktiv gestalten und zugleich der Bevölkerung attraktive Freizeitmöglichkeiten bieten.

Der Produktcheck ist ein gemeinschaftlicher Prozess zur Förderung herausragender Angebote aus Bereichen wie Museen, Freizeit, Beherbergung oder Veranstaltungen. In neun Modulen werden u. a. die Erreichbarkeit, digitale Auffindbarkeit, Contentqualität, Mitarbeiterbindung und -förderung sowie die Einbindung in die Marke Saale-Unstrut bewertet. Anbieter werden dabei unterstützt, ihre Produkte objektiv zu reflektieren und qualitativ weiterzuentwickeln.

Bereits die Teilnahme am Produktcheck fördert eine intensive Auseinandersetzung mit dem eigenen Angebot. Ergänzend sind die Module mit praxisnahen Weiterbildungsinhalten auf der e-Learning-Plattform verknüpft.

Nach erfolgreichem Abschluss dürfen sich die teilnehmenden Akteure „Glanzlicht Saale-Unstrut“ nennen und werden bevorzugt in Kommunikationsmaßnahmen der Saale-Unstrut Tourismus GmbH berücksichtigt. Zudem profitieren sie von Coachingangeboten, Netzwerktreffen zum Erfahrungsaustausch sowie professioneller Contenterstellung, etwa durch Fotoaufnahmen.