Vinum Weinguide zeichnet die besten Weingüter und Weine Deutschlands aus

Beinahe 12.000 verkostete und bewertete Weine, rund 1.000 Weingüter in Einzelporträts, ausführliche Informationen zu den 13 Anbaugebieten sowie Trends und Entwicklungen der deutschen Weinszene: Die neue Ausgabe des Vinum Weinguides Deutschland bietet jede Menge Infos für alle Liebhaber deutscher Weine. 

Winzer des Jahres 2020

Für die neue Ausgabe von Deutschlands «roter Weinbibel» hat Chefredakteur Joel B. Payne mit seinem Expertenteam monatelang Weine aus allen deutschen Anbaugebieten in zahlreichen Einzel-und Vergleichsproben verkostet. Gesamturteil: Auch wenn die Erntemengen in einigen Anbaugebieten eher ergiebig ausfielen, zählt zweifelsohne der 2018er Jahrgang «qualitativ zu den herausragenden der jüngeren Zeit», meinen auch die stellvertretenden Chefredakteure Matthias Mangold und Harald Scholl.

Insgesamt 103 Weingüter wurden im neuen Weinguide mit den begehrten Höchstwertungen von vier (68), 4,5 (23) und fünf (12) Sternen ausgezeichnet, sozusagen das Cum Laude der deutschen Weinszene. Zu ihnen zählt das Weingut Aldinger aus Württemberg, dessen Inhaber Hansjörg und Matthias Aldinger für Vinum die Winzer des Jahres 2020 sind. «Der Tradition zwar noch verbunden, aber immer nach vorne schauend, haben sie längst den Blickwinkel des ‹Ländle› verlassen», begründet Joel B. Payne das Urteil. «Hier geht die Post ab.»

Typische Weine aus schwierigem Jahr Es ist die einzige Weinbauregion Deutschlands, die sich über drei Bundesländer erstreckt: Sachsen-Anhalt, Thüringen und Brandenburg teilen sich das Anbaugebiet Saale-Unstrut; von den einheimischen Winzern liebevoll als die »Toskana des Ostens« bezeichnet, da sie nur unwesentlich weiter östlich als der italienische Namensgeber zu finden ist. Und dementsprechend auch etwas kühler. Silvio Nitsche, verantwortlicher Verkoster des «VINUM Weinguide 2020» für die Region: «Es war ein Jahr, das der Typizität des Gebietes, dem »Cool Climate«, nicht gerecht wurde. Trotzdem ist man sich 2018 an Saale und Unstrut stilistisch treu geblieben».

Schwieriges Jahr gute Weine.